Các đại biểu đã tham quan không gian trưng bày, giới thiệu những sản phẩm OCOP đặc trưng của Quảng Ngãi cùng các địa phương như Đắk Lắk, Khánh Hòa, TP.HCM, Đà Nẵng, Lâm Đồng, Gia Lai. Đây là dịp để các chủ thể OCOP quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác, kết nối tiêu thụ và mở rộng thị trường.

Không gian trưng bày quy tụ nhiều nhóm sản phẩm đặc trưng (trong đó có nhiều sản phẩm OCOP đạt 3 - 5 sao), từ hành, tỏi Lý Sơn, nước mắm truyền thống, thịt bò khô, các sản phẩm từ nấm, mật mía, yến sào, quế, đông trùng hạ thảo và nhiều mặt hàng nông sản đặc trưng của các địa phương. 

Sự đa dạng về sản phẩm không chỉ tạo nên không gian quảng bá đặc sắc mà còn mở ra cơ hội giao lưu giữa các chủ thể OCOP, doanh nghiệp, nhà phân phối và người tiêu dùng. Qua đó, các sản phẩm mang đậm giá trị bản địa có thêm cơ hội tiếp cận những thị trường mới.

Theo Ban tổ chức, các chủ thể OCOP được mời tham gia trưng bày, giới thiệu sản phẩm và kết nối với các nhà phân phối đến từ nhiều tỉnh, thành trong cả nước. Hoạt động hướng tới hình thành các chuỗi liên kết giá trị liên vùng, góp phần đưa sản phẩm OCOP từ giá trị bản địa đến thị trường rộng lớn hơn.

Mang đến Quảng Ngãi hai sản phẩm chủ lực là cà phê và sầu riêng sấy thăng hoa, Hộ kinh doanh Đăng Farm (Đắk Lắk) kỳ vọng hoạt động giao lưu, kết nối sẽ giúp sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của địa phương tiếp cận thêm người tiêu dùng và đối tác.

Chị Nguyễn Thị Tuyết Nga, đại diện Hộ kinh doanh Đăng Farm, cho biết cà phê và sầu riêng sấy thăng hoa là hai sản phẩm chính của trang trại. Trong đó, cà phê được sản xuất từ vùng nguyên liệu canh tác hữu cơ.

Theo chị Nga, đây cũng là điểm khác biệt của sản phẩm cà phê Đăng Farm, khi trang trại chú trọng quy trình sản xuất, hướng tới tạo ra sản phẩm có chất lượng ổn định, an toàn và mang đặc trưng vùng đất Đắk Lắk.

Bên cạnh cà phê, sản phẩm sầu riêng sấy thăng hoa cũng được Đăng Farm giới thiệu tại sự kiện. Việc phát triển các sản phẩm chế biến góp phần đa dạng hóa nông sản, nâng cao giá trị nguyên liệu và tạo thêm lựa chọn cho người tiêu dùng.

“Rất vui và vinh dự khi được tham gia, đồng hành cùng tỉnh Quảng Ngãi. Đây là cơ hội để chúng tôi lan tỏa thêm những sản phẩm từ trang trại đến người tiêu dùng. Việc tham gia các hoạt động xúc tiến, kết nối tại Quảng Ngãi không chỉ giúp quảng bá sản phẩm mà còn tạo điều kiện để các chủ thể OCOP, doanh nghiệp tìm hiểu, trao đổi và mở rộng hợp tác”, chị Nga chia sẻ.

Cùng tham gia sự kiện, Công ty TNHH Nước mắm Hương Biển (Khánh Hòa) mang sản phẩm nước mắm đặc trưng của địa phương đến giới thiệu, kết nối với người tiêu dùng, doanh nghiệp và các nhà phân phối.

Ông Nguyễn Văn Hà, lãnh đạo Công ty TNHH Nước mắm Hương Biển, cho biết nước mắm là một trong những sản phẩm đặc trưng của Khánh Hòa. Sản phẩm của doanh nghiệp đã được công nhận OCOP của tỉnh và được lựa chọn tham gia các hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại.

Sau khoảng 10 năm hình thành và phát triển, doanh nghiệp tiếp tục chú trọng gìn giữ chất lượng và giá trị truyền thống của sản phẩm, đồng thời tìm kiếm cơ hội mở rộng thị trường.

“Chúng tôi đến đây không đặt mục tiêu chính là bán hàng mà muốn giới thiệu sản phẩm, kết nối và để mọi người biết đến sản phẩm đặc trưng của Khánh Hòa”, ông Hà chia sẻ.

Từ hoạt động trưng bày, giới thiệu sản phẩm đến kết nối trực tiếp với nhà phân phối, diễn đàn đang tạo thêm những kênh quảng bá cho sản phẩm OCOP. Đây cũng là cơ hội để các địa phương chia sẻ kinh nghiệm, thúc đẩy liên kết sản xuất - tiêu thụ và từng bước nâng cao giá trị các sản phẩm mang bản sắc vùng miền.